Comment devenir boulanger : formation et compétences clés
Information clés de l’article Détails Fonctions du boulanger Le boulanger produit du pain et des viennoiseries. Il peut également créer des pâtisseries et des produits traiteur salés. Formation requise La formation pour devenir boulanger passe souvent par un CAP boulangerie en apprentissage. Des formations complémentaires sont disponibles pour se perfectionner. Compétences clés Le boulanger doit…